CÓCTELES VS CORONAVIRUS.
CÓCTELES VS CORONAVIRUS. SENCILLAS RECETAS PARA HACER CÓCTELES CON CERVEZA EN TIEMPOS DE CONFINAMIENTO (como un Barman profesional). ¡Nos preparamos para el “finde”!
Hoy la iniciativa de los Mejores Chefs que estamos presentando hace un par de semana “Cocinamos vs Coronavirus”, como representativa de la hospitalidad y calidad humana de la familia hostelera, la extendemos al mundo de la Coctelería “Cócteles vs Coronavirus”. Detrás de la barra podemos encontrar un mundo lleno de fantasía, imaginación y mucha, mucha dedicación.
Id anotando para que en cualquier momentito del día, en el aperitivo, después de comer, o para las noches… A partir de ahora los findes se os van a hacer más cortos y divertidos.
Pero ya sabéis somos “Los Cervecéuticos” y lo que nos gusta es que lo paséis fenomenal, desde la calidad y si es posible sorprender, mejor que mejor. Así que cada uno de estos cócteles va a llevar un toque sorpresivo. Ese puntito elegante que te ofrece un cóctel, con esa chispa sofisticada de Cervezas Beauty. Are you ready? ¿Preparados para dejaros sorprender?
Los Barman también piensan en ti.
Empezamos con un cóctel de origen italiano. Este cóctel está en ese grupo de grandes sencillos cócteles de fama mundial. Por lo que por su sencillez y disfrute nos ha parecido ideal para iniciar esta serie de “CÓCTELES VS CORONAVIRUS”.
Efecticamente, que mejor que a estas horas dar paso a un “Negroni” (podéis escuchar al maestro bartender Iván Talens pinchando aquí). Pero hoy el “Negroni” viene versionado, y de la mejor mano, la del maestro valenciano Iván Talens, referente en España y estandarte de la mejor coctelería Valenciana y Mediterranea. No en vano Iván Talens ha estado varios años al frente de la Asociación de Bartenders de la Comunidad Valenciana y Murcia (ABCV). Como estudioso, emprendedor y creativo nato, actualmente continua en la creación y continuidad de proyectos singulares y tan especiales como “Més Que Barmans” pincha aquí para conocerlos. Es una gozada disfrutar de sus creaciones, un lujazo disfrutar de esta colaboración. Muchas gracias amigo. ¡Disfrutadlo!
NEGRONI con Cerveza BEAUTY de Aloe Vera
“Beauty Negroni”
Preparar en vaso mezclador con abundante hielo…
5 cl de vermut rosso
Aperol 5cl
Gotas de bitter orange
Remover en el vaso mezclador y servir en vaso bajo con hielo.
Terminar de llenar con Cerveza Beauty con Aloe Vera, perfumar y decorar con twist de naranja.
Aspecto final del “BeautyNegroni”
Como véis muy sencillito de hacer y de resultado espectacular. Esperamos que lo disfrutéis como toca.
Para redondearlo todo, nuestra recomendación es como aperitivo antes de la primera cerveza. Por ejemplo hoy a eso de las 12:30h, sírvetelo en el balcón.
¡Fuerza a todos! ¡Ya queda menos!
Artículo escrito por “Los Cervecéuticos”
