Este es el nostre particular homenatge als records, els moments, la gastronomia, la tradició d´un gran poble. Les quals, perdudes o no, tanta felicitat ens han oferit. Per això, mereixen ser recordades, any rere any, de la millor manera possible.
Compartint una bona i refrescant cervesa artesanal! Bridem per La Fira!!! Salut!!!

El 2020 serà imborrable a la nostra memòria. Però casualitats de la vida o no «Los Cervecéuticos» portavem feia un any donant-li forma a unes cerveses molt valencianetes. Arribà un moment que la decisió va passar per intentar aconseguir donar un missatge algo més postiu, ja en tenim prou amb tot el que es veu i es sent. I que millor amb un brindis amb unes cerveses tan especials! Per això a l´inici de l´estiu donarem el pas. I ja a inicis d´agost, donarem el pas d´aredonir l´homenatge amb este document que anomenarem «Brindem per La Fira!!!».

Vam traslladar la idea de fer un brindis als nostres familiars i amics de Xátiva. Voliem retre un homenatge molt sentit i especial a la nostra fira, La Fira d´Agost. Van ser uns dies d´autèntica locura. Cada volta contavem amb més gent per que es quedara un vídeo molt especial i per al record. Va haver amics que per diversos motius no els donà temps a apareixer al vídeo. A cadascú d´ells, als que vau apareixer i als que no podereu esta vegada, moltísimes gràcies!!!

I gràcies especialment a la vostra colaboració i simpatia i a més amb molts de vosaltres per haver tingut ixe momentet de xarradeta amb unes cerveses davant que ens vam permetre retrovar-nos després de tant de temps al crit de «Brindem per la Fira!!!»

El resultat el teniu ací baix. Pel que sé, tots vos ha agradat el vídeo i que el que és evident que més enllà de les nostres cerveses, de Meló i de Figues de Pala, ací queda un document per al record.

Moltísimes gràcies a tots, especialment al meu amic Javi que sense ell no havera sigut posible esta joieta!!!

Cuideu-se molt, BRINDEM PER LA FIRA!!! Punxa per vore el vídeo.